Питание

Питание детей в ДОЛ «Аврора» осуществляется на основе физиологически обусловленных норм, рекомендуемых Министерством здравоохранения Украины для детей школьного возраста. Однако, климатические особенности морского побережья, повышенная физическая и эмоциональная активность детей усиливают интенсивность обменных процессов в организме, что повышает его потребность в питательных веществах. В связи с чем, рекомендуемые МОЗ нормы превышаются в «Авроре» более, чем на 30 %. Превышение, в основном, осуществляется за счет увеличения в рационе мясных блюд, овощей и фруктов.

Питание в «Авроре» шестиразовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин) со строгим соблюдением времени между приемами пищи (не более 4-х часов). Приготовление блюд производится в соответствии с двухнедельной меню - раскладкой на современном технологическом оборудовании. В питании детей не используются острые блюда, тяжелые и искусственные жиры. Качество поступающих на пищеблок продуктов находится под постоянным лабораторным санитарно - гигиеническим контролем.